UN VERITABLE PETIT COIN DE PARADIS.....

NOTRE AUBERGE DU XVIIeme SIÈCLE, SITUÉE AU COEUR DU VILLAGE PROTÉGÉ DE PIERREFITTE EN AUGE, SES SPÉCIALITÉS DU TERROIR AUGERON, SON CIDRE FERMIER ET SES PRODUITS NORMANDS, LA PLUS BELLE TERRASSE(80 COUVERTS) SOUS LES POMMIERS ET POIRIERS DOMINANT LA VALLÉE DE LA TOUQUES ET SES MANOIRS ET FERMES AUX TOITS DE CHAUME...UN AUTHENTIQUE MOMENT DE CHARME ET DE TRANQUILLITÉ....SITUÉ À QUELQUES KILOMETRES DE LISIEUX , DE PONT L'EVÊQUE ET DE DEAUVILLE.


AUBERGE DES DEUX TONNEAUX
14130 PIERREFITTE EN AUGE
Tel: 02 31 64 09 31
mail:brettetwells@wanadoo.fr

CIDRE FERMIER ET FROMAGE...

LE CIDRE FERMIER D'EDOUARD MAC LEAN, ECOSSAIS EXILÉ EN PAYS D'AUGE ET LE CAMEMBERT "MOULIN CAREL" AOC..UN MARIAGE HEUREUX!

LA GRANDE SALLE ROUGE....

....NOTRE GRANDE SALLE ROUGE, AVEC SA GRANDE CHEMINÉE ET SA VUE SUR LA TERRASSE, PEUT ACCUEILLIR LES GROUPES DE 70 PERSONNES.
NOS MENUS "GROUPES"2008
à partir de 20 personnes:(café et eau compris)
MENU À 22,50€ ( uniquement le midi,hors week-end et jours fériés)
MENU À 24,50€( uniquement le midi,hors week-end et jours fériés)
MENU À 25,50€
MENU À 27,50€
MENU À 36,50€
MENU À 45€

BOISSONS
(1 bouteille/4 personnes)
Cidre fermier brut ou doux: 9,50€
Côtes du Rhone :13,50€
Bordeaux "Chataigneraie :19,50€
Muscadet: 13,50€
.....Et d'autres vins.........

NOS SPECIALITÉS

LE POTAGE AU CAMEMBERT...
LA TARTE TIÈDE A L'ANDOUILLE ET AU FROMAGE DE PONT L'EVEQUE....
LES TERRINES MAISON....
LE FOIE GRAS MAISON DE CANARD ET GELÉE DE CIDRE
LE FAMEUX BOUDIN PURÉE ET SA COMPOTE DE POMME, PURÉE À L'ANCIENNE AU BEURRE ET CREME FRAICHE........
LES TRIPES MEDAILLE D'OR DE CHEZ M RUAULT À VIRE ET SES PETITES POMMES DE TERRE SAUTÉES.....
LA POULE AU POT A LA CRÈME....
LES JOUES DE COCHON FACON "GRAND-MÈRE"....
LE JARRETON AU CIDRE ET SES LENTILLES À LA CRÈME....
....TOUS LES DESSERTS SONT BIEN SUR MAISON: LES CREMES CARAMEL, TEURGOULE,PRUNEAUX CONFITS AU CIDRE ET ÉPICES,
LA TARTE TIEDE AUX POMMES ET SA CREME FRAÎCHE, LE CAKE NORMAND ET SA GELÉE ET COMPOTE DE POMMES, LE DUO DE TARTES AU CHOCOLAT NOIR ET CHOCOLAT CARAMEL...........ET BIEN SUR, LES FAMEUSES CREPES DE L'AUBERGE (CONFITURE, SUCRE, CHOCOLAT...) SERVIES EN COLLATION L'APRES MIDI !

....ET SUR RESERVATION: LE POULET FERMIER DU PAYS D'AUGE, FARCI ET RÔTI,POMMES DE TERRE SAUTÉES ET SALADE POUR 4 PERSONNES...
...ET LE COCHON DE LAIT FARCI AUX POMMES ET BOUDIN NOIR, ET SES LEGUMES, PRÉSENTÉ EN PLAT, MINIMUM 12 PERSONNES

Le "PUB NORMAND" DE L'AUBERGE

Feu de cheminée, canapé en cuir, de vieux malt Irlandais et Ecossais........un simple moment de bonheur!